28th
August
2007
コーヒー好きのためのあれこれ
まずはエスプレッソの解説から。エスプレッソといってもミルクや水の割合で呼び方が変わるし、味も全く変わってきますよね。何がどの分量で入るとこうなるっていうのをイラストにして紹介してくれてるのがCoffee Drinks Illustrated
ミルクが入っているものでも、その分量だとか、泡立ちミルクの分量で呼び名が変わるっていうのが面白いというか、ちゃんと名前と一致させてないとカフェに行ったときに困ります。こういう風に絵にしてくれるとわかりやすい。
もう一つはコーヒーとミルクを合わせたときに色で判断できるカップMyCuppa。自分で入れるときは目分量で大体いつも同じ様な割合でできるのですが、たまに人に入れてもらったりしたときに好みの味じゃなくて、あとで自分でミルクを足したりコーヒーを足したりしますけど、このカップなら誰が入れても同じになりますよね。
COLOURloversの方でコーヒーと紅茶の色パターンというのが紹介されています。
Color Inspiraton from Coffee and Tea
こういうの見るとまた無意味にエスプレッソマシーンとかが欲しくなります。いつもはインスタントコーヒーがぶ飲み派なんだけど、たまには自分好みのおいしいコーヒーを入れてみたいなんて衝動にかられますね。
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